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Le jeu commence par le placement des paris. Trois sortes de paris peuvent potentiellement être effectués: un pari pour la main gagnante du joueur, un pari sur la main gagnante du croupier ou une "tie" (match nul). Après que tous les paris aient été placés, ces derniers ne pouvant être ni repris ni surenchéris, le croupier distribue quatre cartes face cachées, deux cartes pour le joueur et deux pour ce dernier.
Après cette distribution, les cartes sont alors dévoilées et calculées. En fonction du total de points réalisé, le joueur peut demander à recevoir une troisième carte, ou s'arrêter. Après que le joueur ait joué sa main, le croupier se distribuera alors une troisième carte ou se retirera. Si les deux ont un même total de point le jeu est alors annulé par l'égalité.
Deux points de ce jeu ont besoin d'être clarifiés à ce stade. Le premier facteur à prendre en compte est de savoir comment sont évaluées les valeurs des mains. L'autre élément à prendre en considération est de savoir comment recevoir une troisième carte déterminante. Pour cela, un jeu de Baccarat n'excèdera pas un total de trois cartes en mains.
Calcul des Points Le calcul des points est clair et ne demande rien de plus qu'un simple calcul mathématiques en additionnant les valeurs de chaque carte (de 2 à 9) entre elles. Toutes les autres cartes (des 10 aux rois) ont une valeur de zéro. Afin de calculer le total de la main, additionner simplement les deux cartes. Si cette somme dépasse 10, retirer dix et vous obtiendrez la valeur définitive (ex: 10+6 =16, d'où 16-10 =6 donc valeur totale: 6)
Tirage d'une troisième carte Comment savoir alors s'il est bon ou non de tirer une troisième carte? Sachez qu'une main de 8 ou 9 est toujours gagnante. En cas d'égalité, le jeu est nul. Si l'un des joueurs a un 8 et l'autre 9, le 9 remporte. Que doit donc faire le joueur pour se repérer et prendre la bonne décision? Si le joueur dispose d'un 6,7,8 ou 9, il doit rester et ne pas tirer d'autre carte. Dans le cas d'un 0, 1,2,3,4,ou 5, reprenez automatiquement une autre carte.
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